Технология возделывания озимой пшеницы

Озимая пшеница (Triticum aestivum L.) является стратегически важной и высокоурожайной зерновой культурой. Ее потенциал урожайности значительно превосходит яровую пшеницу благодаря способности использовать осеннюю влагу и формировать мощную корневую систему до наступления зимы. Фундаментальной биологической особенностью озимой пшеницы является потребность в яровизации — воздействии низких положительных температур в течение продолжительного периода (30–60 дней) для перехода к репродуктивной фазе.

Отличия озимой пшеницы от яровой

Различия между озимой и яровой пшеницей определяют выбор агротехнологий и управление рисками. Озимая пшеница имеет длительный период вегетации (около 280–300 дней), тогда как яровая завершает свой цикл за 90–110 дней. Это позволяет озимым культурам глубже проникать в почву и эффективнее использовать питательные вещества.

Однако высокий потенциал озимой пшеницы сопряжен с повышенными операционными требованиями, особенно на этапе уборки. Если уборка яровой пшеницы может быть растянута с первой половины июля до сентября в зависимости от региона , то у озимой пшеницы существует критически сжатое окно для сбора урожая. Уборку необходимо начинать при наступлении восковой спелости и завершить ее не более чем за 10 дней, чтобы минимизировать потери от осыпания. Эта жесткая временная рамка требует высокой технической оснащенности и безупречной логистической подготовки хозяйства.

Предпосевной этап

Озимая пшеница предъявляет повышенные требования к предшественникам. Наилучшими предшественниками считаются многолетние бобовые травы, чистый или черный пар, зернобобовые (горох), рапс и кукуруза на силос. Выбор предшественника напрямую влияет на влагообеспеченность. Например, на паровых полях запасы доступной влаги в метровом слое могут достигать 88–91 мм, в то время как по непаровым предшественникам, таким как горох, этот показатель составляет 45–53 мм.

Подготовка почвы

Основной целью предпосевной подготовки почвы является максимальное сохранение доступной влаги, особенно в условиях, когда ее запасы ограничены. Агротехническая практика строго запрещает проведение глубоких, иссушающих культиваций.

Предпосевная культивация должна быть мелкой и проводиться орудиями с плоскорежущими лапами на глубину заделки семян — 5–6 см. Критически важным условием является выполнение этой операции непосредственно в день посева. Это прямое агрономическое требование, предотвращающее испарение ценной влаги из верхнего слоя почвы. Если участки засорены многолетними сорняками, до начала обработки почвы целесообразно провести химическую подготовку с использованием гербицидов, например, «Торнадо 500» (2–4 л/га) или «Ураган Форте» (1,5–3 л/га).

Сроки и нормы высева

Определение оптимальных сроков

Сроки сева озимой пшеницы являются важнейшим фактором, влияющим на кущение и зимостойкость. Оптимальный период сева соответствует среднесуточной температуре воздуха 15-18C. Календарно этот интервал обычно приходится на 25 августа – 1–5 сентября, продлеваясь максимум до 10 сентября. Окно оптимального посева длится всего 14–15 дней.

В условиях повышенного температурного фона, зафиксированного в последние годы, операцию необходимо сдвигать. Например, в 2022 году рекомендовалось начинать сев после 5 сентября. Сдвиг сроков необходим для предотвращения чрезмерно быстрого развития и неконтролируемого кущения осенью, что может негативно сказаться на прохождении яровизации и зимостойкости.

Сев всегда начинается с полей, освободившихся из-под поздних предшественников (например, кукуруза на силос), затем переходят к рано убранным стерневым культурам, и только в конце оптимального срока сеют по лучшим предшественникам (пары, горох, много- и однолетние травы).

Корректировка норм высева

Норма высева должна быть адаптирована к влагообеспеченности и срокам. По непаровым предшественникам стандартная норма составляет 4,5–5 млн шт/га всхожих зерен.

В случае, если посев запаздывает или проводится в засушливых условиях, норму необходимо увеличить на 10–20%, до 5,5–6 млн шт/га. Увеличение густоты стояния является прямым механизмом компенсации. Если неблагоприятные условия (засуха или опоздание) снижают полевую всхожесть или потенциал кущения, компенсация достигается за счет большего количества изначально высеянных растений.

Адаптивное минеральное питание

Для достижения высокого потенциала урожайности озимая пшеница требует сбалансированного питания, включая микроэлементы. В почвах могут наблюдаться достаточные запасы фосфора (2,0–2,7 мг/100 г) и калия (25–30 мг/100 г) , но критически важным является внесение серы (S) в объеме 15 кг/га для обеспечения эффективного азотного обмена и синтеза белка.

Особое внимание уделяется адаптивному внесению микроэлементов, которое служит инструментом для управления стрессом, вызванным неблагоприятными агрометеорологическими условиями. Например, внесение марганца (0,4 кг/га) и цинка (0,3 кг/га) рекомендовано при раннем посеве или при слишком теплой погоде в фазе кущения. В условиях ускоренного роста и высокой температуры может наблюдаться блокировка или недостаточное усвоение этих элементов, поэтому их своевременная некорневая подкормка предотвращает развитие хлорозов и поддерживает активное деление клеток. Также необходимы Медь (45 г/га) и Бор (25 г/га).

Длительный вегетационный период озимой пшеницы делает ее уязвимой для широкого спектра вредителей и болезней.

Инсектицидная защита: Для борьбы с вредителями (злаковые мухи, тли) необходимо применять инсектициды. Эффективны такие препараты, как «Данадим Микс» (1,0 л/га) или «Фуфанон» (1,2 л/га).
Фунгицидная защита: Высокая густота стояния озимой пшеницы, особенно при интенсивном питании, создает благоприятные условия для развития грибковых заболеваний. Рекомендованы фунгициды, например, «Импакт Т» (0,6–1,0 л/га) или «Тремизия» (0,4–0,5 л/га).
Гербицидная защита: В дополнение к упомянутой предпосевной обработке , контроль сорняков в вегетацию остается критически важным, особенно в системах прямого посева, где механическая борьба исключена.

Купить семена озимой пшеницы, яровой пшеницы, подсолнечника, масличного льна, горчицы, суданской травы, сои, а также заказать услугу протравливания семян, вы можете, связавшись с нами по телефонам:8 (846) 997-96-89, 8 (846) 999-21-22, 8 (927) 744-69-69, 8 (927) 204-27-17.